2018.09.24 秋ですね〜。 長く暑かった夏も過ぎ、 気がつけば、、、 秋を感じるものが、た〜くさん。 いつの間に!こんなに赤くなったのでしょう。 りんご狩りができちゃうくらい実ってますよーー。 (さらに&helli ...続きを読む
2017.10.11 ほのぼの、実りの秋。 真っ赤に輝くりんご。 ひとつぶが、大きくふっくらしている稲穂。 頭を垂れた稲穂は、お米ひとつぶ、ひとつぶがぎっしり詰まっている証。 (さらに…) ...続きを読む
2017.09.21 稲穂通信。その2。 みなかみ町は知る人ぞ知る、米どころ。 良質で豊富な水が、森、作物、人を潤しています。 そして、待ちに待った! お米の収穫を迎えようとしています。 (さらに…) ...続きを読む
2016.08.24 この秋、いち押し!「焚き火キッチン」。 旬をもっと美味しく、楽しく食べちゃおっ! こんな気持ちから、秋の味覚を焚き火料理で味わう体験メニューを つくりました。 さー、まずは収穫。 土の中から、何が出てくるかなぁ。 (さらに&h ...続きを読む